Les élèves de 3ème de SEGPA (enseignement adapté) ont pu réaliser un poulailler avec l'aide de M. Paoli.
Dans un premier temps, ils ont réflechi à l'emplacement du poulailler en fonction des conditions métérologiques, puis ils l'ont construit et paillé.
Ceux-ci, ont également dû choisir deux espèces de poules : la Sussex et la poule rousse.